Paiement du lait Terra Lacta se démarque de la grille interpro

Les transformateurs prenant leurs distances avec les grilles de paiement régionales interprofessionnelles ne sont pas légion. Terra Lacta (610 Ml), dans le bassin Poitou-Charentes, en fait désormais partie. À partir de janvier, la coopérative appliquera la rémunération des grammes différentiels décidée par le conseil d’administration : ± 3,5 €/kg pour le gramme différentiel de MG, et ±5 €/kg pour le gramme différentiel de MP des laits non AOP.